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Rezepte für einige Diätgerichte zu Hause


ERSTE GERICHTE
MANNY MILCH SOUP
Produkte: Grieß 30 g, Milch 300 g, 1/4 Ei, Butter 8 g, Zucker 3 g, Wasser 220 g

Der Grieß schläft langsam in kochendem Wasser ein und rührt sich, so dass sich keine Klumpen bilden. Weiter rühren und 10-15 Minuten kochen. 200 g heiße Milch dazugeben, die Suppe zum Kochen bringen und die Pfanne vom Herd nehmen. Das rohe Ei mit 100 g gekochter heißer Milch mischen, gut mischen und in die Suppe geben. Fügen Sie Zucker, Salz, Butter hinzu.
Suppe MILCH
Produkte: Haferflocken 35 g, Milch 160 g, Butter 12 g, Wasser 320 g, 1/4 Ei, Zucker 3 g.
Haferflocken, sortieren, waschen, kochendes Wasser gießen und kochen lassen. Die Brühe abseihen, den Sand durch ein Sieb reiben und mit der Brühe mischen. Heiße Milch hinzufügen, die Suppe zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Schütteln Sie ein rohes Ei mit einer Gabel und gießen Sie heiße heiße Milch hinein. Fügen Sie die Suppe mit dieser Mischung hinzu, während sie noch heiß ist, fügen Sie Zucker, Butter und Salz hinzu.
SUPERRE MILCH
Produkte: Milch 300 g, Reis 40 g, Butter 7 g, Zucker 3 g.
Reis in Wasser kochen, abwischen, mit heißer Milch verdünnen, Zucker, Salz, Butter hinzufügen.
SOUP HERKULES MILCH

Produkte: Milch 300 g, Haferflocken 30 g, Zucker 4 g, Butter 7 g.
Die Haferflocken in einem dünnen Strahl in kochendes Wasser gießen, einige Minuten kochen, heiße Milch dazugeben und 40 Minuten kochen lassen, bis sie gar sind. Fügen Sie Zucker, Salz, Butter hinzu.
Suppenkartoffeln
Produkte: Kartoffeln 140 g, Wasser 320 g, Butter 12 g, 1/2 Ei, Sauerrahm 25 g, Mehl 7 g, Gemüse 7 g
Kartoffeln schälen, waschen, kochen. Gießen Sie die Brühe in eine andere Pfanne, reiben Sie die Kartoffeln durch ein Sieb. Zubereitung der Sauce: Das im Ofen getrocknete Mehl mit 40 g Kartoffelbrühe verdünnen, aufkochen, abseihen. Kartoffelpüree, Sauce und Brühe mischen, rohes Ei und Butter hinzufügen und gut mischen. Suppe kochen, Salz. Vor dem Servieren mit Sauerrahm würzen und mit fein gehackter Petersilie oder Dill bestreuen.
Gerstensuppe
Produkte: Gerstengrieß 50 g, Karotten 15 g, Zwiebel 9 g, Petersilienwurzel 7 g, Butter 7 g, Fleischbrühe 220 g, Wasser 250 g, Salz.
Zwiebeln, Petersilienwurzel, Karotten putzen, waschen, hacken und in kochende Brühe geben. 30 Minuten kochen, Brühe abseihen.
Um die Kruppe zu sortieren, waschen, kochendes Wasser einfüllen, vor dem Kochen 2 Stunden kochen lassen, abseihen. Fügen Sie in der Schleimbrühe Rinderbrühe hinzu. Salzsuppe, Butter setzen.


MILCHSUPUP MIT KÜRBIS UND MANNENBRUST
Produkte: Milch 350 g, Kürbis 150 g, Grieß 30 g, Zucker 20 g, Butter 10 g, Wasser 100 g
Den Kürbis schälen, in kleine Stücke schneiden und mit Wasser köcheln, bis er fertig ist, dann mit einem Flüssigkeitsfilter durch ein Sieb reiben. Gleichzeitig die Milch kochen, den Grieß darin kochen, 10 Minuten kochen, mit dem Kürbis vermischen und Zucker hinzufügen.
Mit Grieß servieren.
SOUP - PUREE VON KARTOFFELN
Produkte: Kartoffeln 200 g, Butter 12 g, Weizenmehl 5 g, Sauerrahm 25 g, Gemüsesud 250 g
Für die Bouillon: Kohl 10 g, Karotten 5 g, Petersilie 6 g, Wasser 290 g
Zur Zubereitung der Brühe das Gemüse putzen, spülen, hacken, in einen Topf geben, heißes Wasser hinzufügen, schnell zum Kochen bringen und bei geschlossenem Deckel 40 Minuten bei geschlossenem Deckel kochen. Die Brühe 10 Minuten stehen lassen und abseihen. Kochen Sie die Kartoffeln separat und erhitzen Sie sie heiß, verdünnen Sie sie mit kochender Gemüsebrühe, fügen Sie Bechamelsauce hinzu, bringen Sie sie zum Kochen, dann abseihen und bringen Sie sie erneut zum Kochen. Suppe mit Sauerrahm oder Butter würzen.
Zweite Gerichte
GEBETFLEISCH
Produkte: Rindfleisch 110 g, Sauerrahmsoße 40 g, Butter 5 g.
Gekochtes Fleisch dreimal kleinhacken, saure Sahnesauce dazugeben und gut mahlen. Anstelle von Sauerrahmsauce können Sie Rinderbrühe hinzufügen. Püree mit Butter servieren.
Gekochtes Fleischpüree kann zu schleimiger oder pürierter Suppe hinzugefügt werden.
FLEISCH RAW
Produkte: Fleisch 80 g, Butter 25 g, Reis 9 g.
Kochen Sie das Fleisch und dreimal durch den Fleischwolf. Aus Reis den dickflüssigen Brei kochen und mit dem gehackten Fleisch durch ein Sieb reiben. Die Masse mit der zerlassenen Butter mischen, schlagen, formen und abkühlen lassen.
FÜLLFLEISCHBODEN
Produkte: Fleisch 120 g, Weizenbrot 20 g, Milch 25 g, 1/3 Eier, Petersilie.
Für Gelee: Auskochen von Gemüse 150 g, Gelatine.
Hackfleisch und gekochtes Fleisch zerkleinern, mit Milch getränktes Brot hinzufügen und nochmals hacken. Fügen Sie Pflanzenöl, Salz und Eier zu der Masse hinzu und verquirlen Sie es mit einem Schneebesen. Machen Sie Fleischbällchen und kochen Sie sie für ein paar. Gelee zubereiten: Brühe oder Gemüsebrühe über einem langsamen Feuer kochen, abseihen, Gelatine hinzufügen, 30 Minuten einweichen, zum Kochen bringen, abseihen. In eine flache Form gießen Sie eine kleine kalte Brühe oder Brühe, geben Sie die Fleischklößchen, fügen Sie Brühe oder Brühe hinzu. Wenn die Frikadellen in Gelee gefroren sind, füllen Sie sie vollständig mit Brühe oder Brühe, kühlen Sie ab.
Rindsauflauf
Produkte: Rindfleisch 110 g, Milch 25 g, Mehl 6 g, 1/4 Ei, Butter 5 g
Kochen Sie das Fleisch bis es zart ist, ziehen Sie die Filme und Sehnen ab und zerkleinern Sie es zweimal. Die Füllung mit Bechamelsauce mischen, mischen, Eigelb und Butter hinzufügen, umrühren und das Weiß vorsichtig in den Schaum einführen. Umrühren und in eine gefettete Form geben. In ein Wasserbad stellen und bereit machen.
Anstelle von Bechamelsauce können Sie Sauerrahm oder Milchsauce verwenden.
ROLLENFLEISCH DAMPF
Produkte: Rindfleisch 115 g, Laib 25 g, Milch 25 g, 1/4 Ei.
Die Kotelettmasse aus dem Fleisch herstellen, mit einer Schichtstärke von 2 cm auf die nasse Gaze legen und hartgekochte und fein gehackte Eier entlang der Kante der Kotelettmasse in die Mitte geben. Heben Sie die Gaze auf einer Seite an, verbinden Sie die Ränder der Kotelettmasse, setzen Sie das Gitter der Dampfpfanne mit der Gaze auf und kochen Sie es.
Gulasch aus gekochtem Fleisch
Produkte: Rindfleisch 110 g, Möhren 15 g, Butter 6 g, Mehl
Gekochtes Fleisch in Scheiben schneiden, über Bechamelsauce gießen, Salz hinzufügen und bei schwacher Hitze 1 Stunde kochen.




BEFSTROGANOV DAMPF
Produkte: Rindfleisch 110 g, Butter 7 g, Mehl 7 g, Milch 60 g, Sauerrahm 20 g, Tomatensaft 20 g, Gemüse 5 g, Salz.
Kochen Sie das Fleisch, kühlen Sie es ab und schneiden Sie es in kleine längliche Stücke. Bereiten Sie eine weiße Soße vor, gießen Sie Fleisch darauf, fügen Sie Tomatensaft hinzu, salzen Sie und mischen Sie. Bei niedrigem Siedepunkt 10 Minuten kochen, dann mit Sauerrahm füllen. Fügen Sie beim Servieren eine Scheibe Butter hinzu und bestreuen Sie den Stroganoff mit fein gehacktem Grün.
Kniestücke aus Sudaka mit Öl
Produkte: Fisch 110 g, Laib 15 g, Weizenmehl 7 g, 1/2 Ei, 55 g Milch
Die Haut von Fisch und Knochen schälen, die Hälfte der Masse kochen, abkühlen lassen und mit dem restlichen rohen Fisch zweimal zerkleinern. Bereiten Sie die Sauce in Form von Kissel aus Milch und Mehl zu, mischen Sie sie mit gehacktem Fisch, fügen Sie rohes Eigelb und 15 g Pflanzenöl hinzu, schlagen Sie alles gut zusammen, mischen Sie es leicht mit geschlagenem Eiweiß, geben Sie es in eine gebutterte Form und dämpfen Sie es.
Vor dem Servieren Souffle mit zerlassener Butter einfüllen.
SOUFFLE-DAMPF AUS GEMILTEN FISCH
Produkte: Fisch 145 g, Milch 30 g, Butter 5 g, 1/3 Ei
Salz

Die Fischfilets in Gemüsebrühe kochen, vom fertigen Fisch die Haut entfernen und zweimal durch einen Fleischwolf springen. Gehackte Bechamelsauce, Butter, Eigelb zu der zerstoßenen Masse hinzufügen und vorsichtig geschlagenes Eiweiß hinzufügen. Form mit Öl schmieren, vorbereitete Masse einfüllen und durch Schließen des Deckels bereit machen.
CUTLETS DAMPF VON FISCHEN
Produkte: Fischfilet 90 g, Milch 30 g, Laib 20 g, Butter 5 g, Salz.

Fisch ohne Haut und Knochen durch einen Fleischwolf filetieren, mit in Milch getränktem Brot und Salz mischen, gut mischen. Wieder zerkleinern und gut mischen. Aus der erhaltenen Masse Koteletts herstellen und für ein Paar kochen. Servieren Sie die Pasteten und gießen Sie sie mit warmer Butter.
SAFLE-DURCHSTEMPEL
Produkte: frischer Hüttenkäse 110 g, Milch 40 g, Mehl 7 g, 1/5 Ei, Butter, 5 g
Hüttenkäse mit Milch, Eigelb und Bechamelsauce vermahlen. In die entstehende Masse vorsichtig geschlagene Proteine ​​einführen. Die Form mit Öl schmieren, die Masse hineinlegen, in ein Dampfbad stellen, bereitstellen.
CREATIVE FRESHWAY
Produkte: 1 Liter frische Milch, 2 Esslöffel 3% -Tisch
Essig
Erhitzen Sie Vollmilch auf 60 Grad und fügen Sie 2 Esslöffel 3% Essig hinzu. Unter ständigem Rühren auf 80 Grad erhitzen. Lassen Sie die Mischung 10 Minuten lang, um die Molke vom Gerinnsel zu trennen, abkühlen und durch ein Käsetuch abseihen.
GREENWOOD POTTER
Produkte: fettarmer Hüttenkäse 110 g, Buchweizen 60 g, Zucker 15 g, Butter 7 g, 1/10 Ei.
Gekochter Buchweizenbrei auf 60 Grad abkühlen, mit rohem Ei, Zucker, Hüttenkäse mischen, in eine gefettete Form geben und im Dampf oder im Ofen garen.
Krupenik mit Sauerrahm oder Marmelade servieren.
OMELET STEAM PROTEIN
Produkte: Ei - 2 Eiweiß, Milch 70 g, Butter 4 g, Salz.
Eier waschen, das Weiße vom Eigelb trennen. Eigelb kann zum Kochen anderer Gerichte verwendet werden. Eichhörnchen gut Schneebesen, Milch und Salz hinzufügen. Form mit Öl schmieren, Masse einfüllen und im Dampfbad garen.
OMLET NATURAL
Produkte: Ei 2 Stück, Milch 60 g, Butter 3 g, Salz.
Eier waschen, in Schüsseln gießen, mit Milch mischen, salzen, rühren, abseihen, in eine gefettete Form gießen und im Dampfbad garen.

OMELET DAMPF MIT FLEISCH
Produkte: Ei 2 Stück, Milch 110 g, Fleisch 180 g, Butter 12 g, Salz.
Gekochtes Fleischhackfleisch Eier in die Teller geben, salzen, Milch hinzufügen, schlagen. Hackfleisch einführen. Legen Sie die Masse in eine gefettete Form und kochen Sie für ein paar. Um ein Puffomelett zuzubereiten, müssen Sie die Omelettmasse in 3 Teile teilen. Legen Sie ein Teil in eine geölte Form und lassen Sie es ein wenig auf dem Dampfbad strecken, legen Sie ein anderes Teil darauf (Omelettmasse mit gehacktem Fleisch) und wiederholen Sie den Vorgang. Zum Schluss den restlichen Teil der Omelettmasse einfüllen und die Schüssel auf dem Dampfbad bereitstellen.
ZAPEKANKA-KARTOFFEL MIT FLEISCH
Produkte: Kartoffeln 320 g, Rindfleisch 110 g, Milch 35 g, Sauerrahm 25 g, Butter 6 g, 1/10 Ei.
Gekochtes Fleisch und Kartoffeln, separat kochen, zweimal durch eine Fleischmühle hacken, Salz hinzufügen, gut mischen. Legen Sie die resultierende Masse auf eine gefettete Form. Die Oberfläche mit einem Löffel ausrichten, mit einer Mischung aus rohen Eiern und Sauerrahm bestreichen, im Ofen backen oder dämpfen.
Das fertige Gericht mit saurer Sahne bestreichen, kann mit Gemüse serviert werden.
CUTLETS FLEISCH DAMPF
Produkte: pro 100 g: Fleisch 145 g, Laib 20 g, Weizencracker 6 g, Butter 6 g, Wasser 25 g
Fleisch von Knochen, Sehnen, Filmen trennen, in kleine Stücke schneiden und mit Wasser und leicht gepresstem Brot oder langem Laib hacken. Hackfleisch Salz, klopfen Sie gut und fügen Sie langsam 1 Esslöffel kaltes Wasser hinzu.
Koteletts mit Kotelettmasse zubereiten und in einem speziellen Kochtopf (Doppelkocher) kochen. Wenn keine solche Pfanne vorhanden ist, können Sie ein Raster für die Messer verwenden, das sich am Boden der Pfanne befindet. Das Wasser sollte so gegossen werden, dass es sich unterhalb des Gitters befand. Von dem Moment an, in dem das Wasser kocht, bis die Schnitzel fertig sind, sind 30 Minuten vergangen.
Koteletts können aus Huhn, Kalbfleisch, Fisch gekocht werden. Als Beilage werden gedünstetes Gemüse, gekochter Reis und Buchweizenbrei empfohlen.
FLEISCH-TEFTELS
Produkte: pro 100 g: Fleisch 145 g, Laib 20 g, Butter 6 g, Karotten 15 g, Zwiebel 6 g, Kohl 25 g, Fleischbrühe 140 g, Petersilienwurzel 3 g
Gemüse schneiden, Brühe gießen und bei schwacher Hitze garen, bis sie gar ist. Während des Eintopfens von Gemüse, um Fleisch zu kochen. Das Fleisch des Fleisches zusammen mit einem in Wasser getränkten Laib zweimal durch einen Fleischwolf. In einer gekochten Füllung einen Esslöffel warmes Wasser hinzufügen, Butter schmelzen und gut mischen.
Aus der resultierenden Masse rollen Sie Fleischbällchen mit einem Gewicht von 40 bis 45 g und tauchen Sie diese mit Gemüse für ca. 20 Minuten. Nach dem Kochen von Fleischbällchen kann Gemüse als Beilage verwendet werden.
Souff aus gekochtem Fleisch
Produkte: pro 100 g: Fleisch 160 g, ein halbes Ei, ein Laib von 20 g, Butter 3 g.

Kochen Sie das Fleisch, befreien Sie das Fleisch von den Knochen und Sehnen. Gekochtes Fleisch und Brot, in Wasser getränkt, Hackfleisch. In das Hackfleisch das Eigelb geben. Schlagen Sie das Protein auf und geben Sie das Fleisch langsam unter Rühren hinzu. Die entstandene Masse in eine tiefgefrorene Pfanne geben, geölt und im Ofen backen, bis eine dünne rosa Kruste auf dem Fleisch erscheint.
SAUCES
SAUCE BESHAMEL
Produkte: Milch 55 g, Weizenmehl 7 g, Butter 4 g.
Mehl im Ofen in einer Pfanne ohne Fett trocknen, bis sie hellgelb und kühl ist. Kochen Sie die Milch Kühlen Sie ein Viertel der Milch ab, fügen Sie getrocknetes Mehl hinzu, rühren Sie um, gießen Sie die kochende Milch unter ständigem Rühren, lassen Sie es gut kochen.
Fertiges Sauce Dressing mit Butter.
Soße geräuchert
Produkte: Sauerrahm 50 g, Mehl 5 g.
Die Hälfte der sauren Sahne in der restlichen sauren Sahne kochen und das Mehl hinzufügen, im Ofen getrocknet, mit heißer saurer Sahne mischen, gut mischen, zum Kochen bringen, abtropfen lassen.
MÄDCHEN-SAUCE MIT GESCHNITTENEM EI
Bereiten Sie die Bechamelsauce wie oben vor. Ein Ei kochen, fein hacken, mit der Sauce mischen, Butter hinzufügen.
GETRÄNKE
Eine Brühe aus der Hagebutte
Produkte: getrocknete Hagebutten 30 g, Wasser 250 g, Zucker 20 g (vor Gebrauch zugeben).
Trockene, getrocknete Hagebutten aus den Haaren spülen, mit kaltem Wasser abspülen, hacken, in eine Emailpfanne geben, heißes Wasser einfüllen, 10 Minuten unter geschlossenem Deckel kochen. Vom Herd nehmen und 3 Stunden kühl aufbewahren. Unground Hagebutten bestehen 10 Stunden. Infusionsbelastung.
Berry Kisses
Produkte: 200 g Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Sanddorn, Preiselbeeren), 1,5 Tassen Wasser, 40 g Kartoffelstärke, Zucker.
Beeren zu sortieren, zu waschen, das Wasser abfließen lassen, dann in kochendem Wasser kochen. Saft auspressen, abseihen. Stärke verdünnt mit ein paar Löffeln kaltem Wasser. Kochen Sie den Beerensaft und gießen Sie die verdünnte Stärke unter langsamem Rühren hinzu, bringen Sie alles zum Kochen, fügen Sie Zucker hinzu. Zu kühlen
MILCH KISSEL
Produkte: 2 Tassen Milch, 30 g Kartoffelstärke, Zucker.

Milch kochen, in mehreren Löffeln kalte Milch verdünnte Stärke einfüllen, kochen, Zucker hinzufügen, abkühlen lassen.
Safte aus saften von raubbeeren
Produkte: 200 g Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Sanddorn, Preiselbeeren, Blaubeeren), eineinhalb Tassen Wasser, Zucker, 15 g Gelatine.
Gelatine waschen, nass. Beeren zum Sortieren, Waschen, Ablassen des Wassers. Saft zum Filtern auspressen, warmes Wasser mit Zucker einfüllen. Die Gelatine in ein paar Esslöffeln heißem Wasser auflösen, mit der vorbereiteten Flüssigkeit mischen, Zucker hinzufügen, abkühlen lassen.
Guten Appetit
Produkte: Hefe 55 g, Roggenbrot 40 g, Zucker 15 g, Honig 15 g, Wasser 255 g, Zitronenschale (kleine Zitronenkruste).
Das Roggenbrot in dünne Scheiben schneiden und im Backofen auf dem Backblech trocknen. Die Brühe gießen Sie kochendes Wasser, lassen Sie es 4 Stunden ziehen und abseihen. Erhitzen Sie die Infusion leicht, geben Sie die Hefe und eine kleine Zitronenschale hinein. 7 Stunden an einem warmen Ort gären lassen, dann im Kühlschrank lagern.
Fügen Sie beim Servieren Zucker und Honig hinzu.

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Rezepte für einige Diätgerichte zu Hause

  1. Rezepte für einige Diätgerichte zu Hause
    Snacks und Salate Snacks können kalt und heiß sein. Sie werden zu Beginn einer Mahlzeit eingenommen. Sie müssen den Appetit steigern und den Magen darauf vorbereiten, den Hauptteil der Nahrung zu verdauen. Bei Erkrankungen des Verdauungssystems an Snacks muss mit großer Vorsicht vorgegangen werden. Das für Magengeschwür vorgeschriebene Essen ist sanft und Snacks stimulieren die Arbeit der Verdauungsorgane. Beginnen Sie jedoch zu nehmen
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  5. Rezepte zum Kochen zu Hause
    ERSTE KURSE SUPPE MIT GEMÜSE GETROCKNETER REIS Produkte: Reis 35 g, Kartoffeln 25 g, Zucchini 15 g, Wasser 250 g Kochen Sie Reis in Wasser, wischen Sie ihn ab, verdünnen Sie ihn mit heißem Wasser, fügen Sie gekochte gekochte Kartoffeln und gekochte Zucchini hinzu. SUP REIS MICINOSE Produkte: Reis 35 g, Butter 6 g, Zucker 4 g, 250 g Wasser oder 1/3 Milch und Wasser. Gekochter Reis gekocht in Wasser bei schwacher Hitze
  6. Rezepte zum Kochen zu Hause
    Salate, Vorspeisen SALAT VON FRISCHEN TOMATOREN Produkte: frische Tomaten 100 g, Pflanzenöl 9 g Zubereitete Tomaten in dünne Scheiben schneiden, leicht salzen und mit Pflanzenöl bestreuen. SALAT VON KABINEN MIT KAROTTEN Speisen: 200 g Weißkohl, 80 g Karotten, 50 g Äpfel, 4 Esslöffel Kefir, 2 Esslöffel Petersilie, ein wenig Salz. Hacken Sie Kohl, Äpfel und
  7. Rezepte zum Kochen zu Hause
    PFLANZENSCHÜSSE, SALATE VON GEKOCHTIGEN RÜSSEN SALATEN Produkte: Rüben 120 g, Pflanzenöl 7 g. Die Rüben in der Schale kochen, kühlen, schälen, in Streifen schneiden, mit Pflanzenöl füllen. KAROTTE- UND APFELSALAT Produkte: Karotten 100 g, ungeschälte Äpfel ohne Kern 70 g, Zucker 6 g, die Kerne von den Äpfeln nehmen, in Scheiben schneiden und in Stöcke schneiden. Roher Karottenrost auf
  8. Rezepte zum Kochen zu Hause
    SALAT, STARTERS CARROT UND APFEL SALAT Produkte: Karotten 100 g, ungeschälte Äpfel ohne Kern 70 g, Sauerrahm 20 g, Zucker 6 g Die Äpfel entfernen, in Scheiben schneiden und in Streifen schneiden. Rohe Karotten reiben und mit Äpfeln mischen. Mit Zucker würzen und Sauerrahm übergießen. TOMATENSALAT Produkte: 450 g Tomaten, 1 Apfel, 1 Esslöffel Gemüse
  9. Rezepte zum Kochen zu Hause
    SALATE, SNACKS KALBSALAT MIT ÄPFELN Speisen: 0,5 kg Weißkohl, 200 g Äpfel, Zucker, Zitronensaft, 1 Teelöffel Pflanzenöl, Salz. Reinigen Sie den Kohl von verwelkten Blättern, waschen, hacken, salzen, geben Sie etwas Zucker hinzu, mischen Sie gut und lassen Sie ihn unter dem Deckel. Wenn der Kohl weich ist, die geriebenen Äpfel, das Pflanzenöl und Zitronensaft würzen
  10. Rezepte zum Kochen zu Hause
    SALATE UND SNACKS SALAT MIT RAUCHEN Produkte: 5 Salatbündel (300 g), 200 g saure Sahne, Dill, Salz. Zubereitung: Die Salatblätter sortieren, spülen, in große Stücke schneiden, mit Salz bestreuen, Sauerrahm einfüllen und vorsichtig mischen. In eine Salatschüssel geben und mit fein gehacktem Dill oder Frühlingszwiebeln bestreuen. SALAT AUS TOMATEN MIT ZWIEBELN UND GETRENNTEN PRODUKTEN Produkte: Tomaten 5 Stück, 2 Zwiebeln,
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