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7 Rezepte von Suppen


GEKÜHLTE PAPPETSUPPE MIT MINZE
Zutaten:
· 3 Gurken ohne Schale und Körner;
· 1 Zitrone ohne Schale;
· 60 g Pinienkerne oder Mandeln;
· 800 ml reines Wasser;
· 60 g frische oder getrocknete Minzblätter;
· 1 Teelöffel Meersalz;
· 2 Esslöffel Olivenöl.
Kochen:
1. Mischen Sie alle Zutaten außer Minze in einem Mixer für 3 Minuten oder bis sie pastös sind.
2. Minze zugeben und 15 Sekunden rühren.
3. Essen Sie gekühlt.
Verwenden Sie möglichst sonnengetrocknetes Meersalz oder rosafarbenes Himalayasalz, das in Bioläden zu finden ist.
Suppe aus Spinat und rote Alge
Zutaten:
· 1 gewürfelte Zucchini oder Gurke;
· 1 Stangensellerie;
· 1 Schalotte
· 1 Esslöffel Olivenöl;
· 60 g Algen (verkauft in großen Supermärkten);
· Ein Viertel Avocado;
· 500 g eingeweichte Spinatblätter;
· 800 ml reines Wasser.
Kochen:
1. Mischen Sie die Zutaten in einem Mixer für 3 Minuten oder bis pastös.
2. Fügen Sie Meersalz hinzu, um zu schmecken.
3. Fügen Sie Algen und Olivenöl hinzu.
LICHT GASPATCHO VON ANANAS UND AVOCADO
Zutaten:
· 500 g Ananas, in kleine Würfel geschnitten;
· 1 fein gehackte Avocado;
· Hälfte der fein gehackten Chili ohne Samen;
· Saft einer Limette oder einer halben Zitrone;
· Koriandersprossen.
Kochen:
1. Alle Zutaten außer Koriander in die Pfanne geben.
2. Die Hälfte der Mischung in einen Mixer geben und umrühren.
3. Die gehackte Mischung in einen Topf geben und die Avocado und die Ananas vorsichtig darauf legen.
4. Fügen Sie die restlichen halben Tassen der Mischung hinzu, wenn Sie eine dünnere Konsistenz benötigen.
5. Die Mischung abkühlen lassen und die Koriandersprossen hinzufügen.
Sprossen - eine lebhafte, enzymreiche Nahrung. Sucht sie im Supermarkt. Gekeimte Sonnenblumenkerne sind besonders gut.
Suppe aus Zuckini und Basilikum
Zutaten:
· 1 geschnittene Zucchini;
· 1 Stangensellerie;
· 1 Esslöffel fein gehackte rote oder süße Zwiebeln oder der weiße Teil von Lauch;
· 1 Esslöffel Olivenöl;
· 5 Blätter frisches Basilikum oder einen halben Teelöffel getrocknet;
· Ein halber Teelöffel Meersalz;
· Ein Viertel Avocado;
· 800 ml reines Wasser;
· Basilikumblätter zur Dekoration.
Kochen:
1.
Alle Zutaten in einem Mixer vermischen.
2. Streuen Sie die Suppe mit fein gehackten Basilikumblättern.
SOUTHEATED NUTS SUPPE
Zutaten:
· 350 g geschälte und zerkleinerte kalifornische, Walnuss oder Mandel (optional);
· 2 zerdrückte Selleriestangen;
· 1 Esslöffel rote oder süße gehackte Zwiebeln oder der weiße Teil von Lauch;
· 100 g fein gehackte Zucchini oder Gurke;
· 1 Esslöffel Olivenöl;
· 1 Teelöffel Meersalz;
· 1 Teelöffel Kurkuma;
· 1 Teelöffel Apfelessig oder frischer Zitronensaft;
· 800 ml Wasser;
· Frische Petersilie, Triebe oder gekeimte Sonnenblumenkerne.
Kochen:
1. Mischen Sie alle Zutaten außer Petersilie, Sprossen oder Sonnenblumenkeimlinge.
2. Fügen Sie Gewürze, Petersilie, Sprossen oder gekeimte Sonnenblumenkerne hinzu.
3. Wenn gewünscht, frischen Chili nach Geschmack hinzufügen.
SUPPE VON APFEL UND GESCHÜTZTEN NÜSSEN
Zutaten:
· 500 g weiche, geschälte und gehackte kalifornische, Walnuss oder Mandel (optional);
· 2 Stangensellerie;
· 2 geschälte grüne Äpfel;
· 60 g Pinienkerne;
· 1 Teelöffel Apfelessig oder frischer Zitronensaft;
· Ein halber Teelöffel Meersalz;
· Eine viertel Tasse frisch gehackten oder getrockneten Estragon oder andere Grüns nach Geschmack;
· 1 Liter reines Wasser.
Kochen:
1. Mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer.
2. Gewürze hinzufügen, Estragon und 10 Sekunden rühren.
3. Die Suppe sollte leicht warm sein oder eine Raumtemperatur haben.
Suppe aus Karotte und Ingwer
Zutaten:
· 350 g weiches, geschältes und zerkleinertes California, Walnuss oder Mandel (optional);
· 500 g gehackte Karotten;
· 350 g gemahlener Kürbis;
· 60 g gehackter Lauch (nur der weiße Teil);
· 60 g geschnittener Sellerie;
· 2 Esslöffel Olivenöl;
· 1,5 Esslöffel Apfelessig;
· 1 Teelöffel Meersalz;
· Saft aus einem 5 cm langen Stück Ingwer;
· 800 ml reines Wasser;
· Extra: Olivenöl und gehackte Grüns. Kochen:
1. Mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer für ca. 3 Minuten oder bis sie pastös sind.
2. Die Suppe sollte leicht warm sein oder eine Raumtemperatur haben.
3. Fügen Sie etwas Olivenöl und frische gehackte Grüns hinzu, bevor Sie verbrauchen.
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7 Rezepte von Suppen

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  2. Rezeptregeln
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  3. Makrobiotische Rezepte
    Die Hauptliste der Rezepte - die Grundlage der makrobiotischen Küche - finden Sie in dem Buch, das an dieses Buch grenzt, "Zen Cooking". Bitte kontaktieren Sie dort. Es kann als eine Anleitung für das Kochen Ihrer täglichen Mahlzeiten, das Genießen der endlosen Vielfalt von charmanten Gerichten und gleichzeitig das Erreichen von Gesundheit und Wohlbefinden verwendet werden. 1. Unpolierter brauner Reis Idealerweise sollte er gekocht werden.
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  16. Rezepte zum Kochen zu Hause
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  18. Rezepte zum Kochen zu Hause
    SALATE, VORSPEISEN SALAT AUS FRISCHEN TOMATEN Produkte: frische Tomaten 100 g, saure Sahne 8 g. Vorbereitete Tomaten in dünne Scheiben schneiden, dann saure Sahne darauf oder leicht mit Pflanzenöl gießen. SALAT VON RÜBEN UND PRINZOTE Produkte: Rüben 90 g, Pflaumen 35 g, Zucker 5 g, Pflanzenöl 5 g. Die Rüben in der Schale kochen, abkühlen, schälen, auf einer feinen Reibe reiben. Pflaumen
  19. Rezepte zum Kochen zu Hause
    Karotten rieben Lebensmittel: 0,5 kg Karotten, Zucker, 2 Teelöffel Butter, Petersilie. Karotten waschen, schälen, abspülen, hacken, in leicht gesalzenes kochendes Wasser geben, in ein Sieb geben, mit Milch oder Wasser verdünnen, kochen, abschmecken und auf den Tisch stellen. SALAT VON GEKOCHTEN RÜBEN Produkte: Rüben 120 g, Butter
  20. Rezepte zum Kochen zu Hause
    SNACKS, SALATS SALAT APFEL - RECHTSANWALT Foods: Äpfel 50 g, Tomaten 40 g, Petersilie 15 g, Zuckerersatz 8 g, Pflanzenöl 10 g Obst und Gemüse in fließendem Wasser waschen, Äpfel reiben, die Tomaten in kleine Scheiben schneiden , hacken Sie die Grüns fein und mischen Sie alles sorgfältig, fügen Sie Zuckerersatz und Pflanzenöl hinzu. FRISCHER TOMATEN-SALAT
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