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Ungefähres Tagesmenü für Patienten mit Rheuma in der akuten Phase der Krankheit


Erstes Frühstück: weich gekochte Eier (2 Stück), Haferbrei, Tee mit Milch.
Das zweite Frühstück: ein Apfel ohne Zucker.
Mittagessen: vegetarische Suppe ohne Salz (eine halbe Portion), gekochtes Fleisch mit Nudeln, Fruchtgelee.

Mittagessen: Auskochen von Wildrose.

Abendessen: gekochter Fisch, Kohl - Karottenschnitzel, Tee mit Milch.
Für die Nacht: Kefir.
Den ganzen Tag: Weißbrot 100 g.
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Ungefähres Tagesmenü für Patienten mit Rheuma in der akuten Phase der Krankheit

  1. Ungefähres eintägiges Menü für Patienten mit Rheumatismus mit einer geringen Aktivität des rheumatischen Prozesses ohne ausgeprägte Anzeichen von Kreislaufversagen
    Erstes Frühstück: weichgekochte Eier (2 Stück), mit Sauerrahm gebackene Käsekuchen, Tee mit Milch. Zweites Frühstück: gekochtes Fleisch, Hefe trinken ohne Zucker. Mittagessen: vegetarische Suppe (eine halbe Portion), gekochtes Fleisch mit Nudeln, Fruchtgelee. Snack: Hefe trinken ohne Zucker. Abendessen: Fleischbällchen, in saurer Sahne gebacken, mit gekochten Kartoffeln, Karottenschnitzel, gebraten auf Gemüse
  2. Ungefähre Tagesmenüs für akute Lungenentzündung
    I. Erstes Frühstück: Milchgrießbrei, Tee mit Milch. Das zweite Frühstück: ein weich gekochtes Ei 1 Stück, Brühe Hüften. Mittagessen: Fleischbrühe mit Eierflocken, Dampfkoteletts, Kartoffelbrei, Apfelkompott. Mittagessen: Äpfel ohne Zucker gebacken, Hefe trinken mit Zucker. Abendessen: Püree aus getrockneten Aprikosen, Hüttenkäse mit Milch, Tee mit Zitrone. Für die Nacht: Milch. Ii. Erstes Frühstück: Halbflüssiger Brei
  3. Ungefähre Tageskarte mit Ausnahme von Fleisch
    Erstes Frühstück: Gemüsesalat mit Pflanzenöl, weichgekochtes Ei, Karottenpudding mit Äpfeln und Hirse, Tee. Das zweite Frühstück: Brühe Hüften. Mittagessen: Milchnudelsuppe oder Milchsuppe mit Kürbis und Grieß, gebratene Kartoffelkoteletts, Gelee. Teezeit: frische Äpfel. Abendessen: gebackene Syrniki, Rüben, gefüllt mit Reis und Äpfeln, Tee. Nachts: Kompott oder Auskochen von Weizenkleie.
  4. Ungefähres Tagesmenü für Myokardinfarkt
    ERSTE RATION I. Auf nüchternen Magen: eine Infusion von Pflaumen. Erstes Frühstück: Buchweizenbrei, gerieben auf Milch, geriebener Quark mit Zucker (Zucker aus dem Tagespreis), Gerstenkaffee mit Milch (Zucker aus dem Tagespreis). Zweites Frühstück: Apfelmus (oder irgendeine Frucht) mit Zucker (Zucker von der täglichen Norm), Brühe Hüften. Mittagessen: Brühe mit Eierflocken, gekochtes Hühnchen, schwarze Johannisbeergelee. Teezeit:
  5. Ungefähres eintägiges Menü der Kaliumdiät
    Erstes Frühstück: ein Salat aus frischem Kohl, Buchweizengrütze bröckelig, Kaffee mit Milch. Das zweite Frühstück: frischer Kohlsaft, eingeweichte Rosinen. Mittagessen: vegetarische Kartoffelsuppe, gekochter Fleischpilaf mit Reis, Hagebuttenbrühe. Sicher, getrocknete Aprikosen getränkt. Abendessen: Fisch-Aspik, Kartoffelschnitzel, Tee mit Milch. Zur Nacht:
  6. Ungefähre Tagesmenüs für Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems (Atherosklerose)
    I. Erstes Frühstück: gekochtes Fleisch, Vinaigrette mit Pflanzenöl, Kaffee mit Magermilch. Zweites Frühstück: frischer Krautsalat mit Äpfeln oder Meerkohl. Mittagessen: Abkochung von Hüften, Apfel. Mittagessen: vegetarische Suppe mit Pflanzenöl (eine halbe Portion), gekochtes Fleisch mit Kartoffeln, Gelee. Abendessen: Gelierter Fisch, Grießauflauf mit Fruchtsoße, Tee mit Zucker. Zur Nacht:
  7. Beispielmenü für Low-Level-Rheumatismus
    Erstes Frühstück: weiche Eier (2 Stück), Hüttenkäse mit Milch, Tee. Das zweite Frühstück: Käse 50 g, Weizenkleie Abkochung. Mittagessen: vegetarischer Borschtsch mit saurer Sahne (eine halbe Portion), gekochtes Fleisch Stroganoff, gekochte Kartoffeln, Fruchtgelee oder Milch. Teezeit: frische Äpfel. Abendessen: gekochter Fisch, gebacken unter Milchsauce, Hüttenkäseauflauf oder Pasta und Hüttenkäseauflauf. An
  8. Ungefähre Ein-Tages-Menüs für Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems mit Kreislaufversagen von I-II und Grad
    Erstes Frühstück: Frischkäse, Milchgrießbrei (eine halbe Portion), Tee mit Milch. Zweites Frühstück: frische Äpfel. Mittagessen: Gerstensuppe mit Gemüse (eine halbe Portion) vegetarisch, gekochtes Fleisch mit Karottenpüree, Apfelkompott. Mittagessen: Auskochen von Wildrose. Abendessen: gekochter Fisch mit gekochten Kartoffeln, Obst Pilaf (eine halbe Portion), Tee mit Milch. Für die Nacht: Sauermilch. Erstes Frühstück:
  9. Essen in der akuten Phase der Krankheit
    Die wichtigsten Anforderungen für die Ernährung in der akuten Phase der Krankheit sind: - vollständige Bereitstellung der physiologischen Bedürfnisse des Körpers für Energie, in essentiellen Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen; - Einführung in die Diät des vollständigsten Proteins in einer Menge entsprechend der physiologischen Norm (70-80 g); - Aufnahme von 60 g Tier und 30 g Pflanzenfett in die Nahrung;
  10. Probenmenü für die Woche mit Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür (Diät 16)
    Diese therapeutische Nahrung wird für Patienten mit Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür, akuter Gastritis und chronischer Gastritis mit erhaltenem Sekretion nach der Abschaffung der Diät 1a empfohlen. MONTAG Erstes Frühstück: Reismilch-Schleimbrei, Rührei, Milch. Das zweite Frühstück: Milch, Quark oder Sahne aus Joghurt. Mittagessen: schleimige Hafermehlsuppe, Soufflé von gekochtem Fleisch, Kartoffelpüree
  11. Probenmenü für die Woche mit Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür (Diät 1a)
    MONTAG Erstes Frühstück: Reisbrei, Omelette, Milch. Zweites Frühstück: Milch. Mittagessen: Haferschleim-Milch-Schleim-Suppe, Soufflé von gekochtem Fleisch, getrocknetes Fruchtkompott. Snack: Milch, gekochtes Ei. Abendessen: Buchweizenbrei milchig-schleimig, weich gekochtes Ei, Milch. Für die Nacht: Milch. DIENSTAG Erstes Frühstück: Milchgrießbrei, Rührei, Milch. Zweites Frühstück: Milch. Mittagessen: Reissuppe
  12. Lebensmittel mit Rheuma mit einem geringen Grad an Aktivität, in der inaktiven Phase
    In dieser Phase wird eine Ernährung mit mäßig erhöhtem Proteingehalt, mäßiger Kohlenhydrat-Restriktion und normalem Fettgehalt empfohlen. Der Heilungsprozess von akutem Rheuma kann mehrere Monate dauern. Gleichzeitig behält der Körper eine akute Empfindlichkeit gegenüber verschiedenen nachteiligen Umwelteinflüssen und der Bereitschaft zur Exazerbation bei. Wiederkehrender Rheumatismus mit geringer Aktivität
  13. Standard Mittel zur Behandlung und Prävention in der akuten Phase der Krankheit
    Acetylsalicylsäure und andere Thrombozytenaggregationshemmer In der KK-2-Studie wurde der Nachweis der Wirksamkeit von Acetylsalicylsäure erbracht. Diese Studie belegt die zusätzliche positive Wirkung von Acetylsalicylsäure auf die Behandlungsergebnisse mit Streptokinase. Es gibt eine begrenzte Anzahl von Kontraindikationen für die Verwendung von Acetylsalicylsäure: Es sollte nicht
  14. Beispielmenü für die Woche
    MONTAG Erstes Frühstück: Koteletts oder Karottenschnitzel, Würstchen, Bratäpfel, Schwarzbrot. Zweites Frühstück: Hering, gründlich mit Salzkartoffeln, Tee mit Milch und Xylitol getränkt. Mittagessen: vegetarischer Borschtsch, gekochter Stroganoff aus Rindfleisch, Dörrobstkompott, Schwarzbrot. Teezeit: Äpfel. Abendessen: Käsekuchen, Gemüseeintopf, Tee mit Zucker. Für die Nacht: Pflaumen. DIENSTAG Erstes Frühstück:
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