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Die Grundprinzipien der klinischen Ernährung


1. Die Ernährung sollte unter Berücksichtigung der Entwicklung des tuberkulösen Prozesses und des Allgemeinzustandes des Körpers variiert werden.
2. Strenge Regime und begrenzte Ernährung können nur für kurze Zeit (mit Komplikationen und Exazerbationen der Krankheit) verschrieben werden.
3. In allen Stadien der Behandlung sollte die Ernährung differenziert werden.
Es ist notwendig, die Grundprinzipien der qualitativen und quantitativen Konstruktion der Diät zu befolgen, abhängig von der Art und dem Stadium des tuberkulösen Prozesses, dem Zustand des Verdauungssystems, dem Vorhandensein von Komplikationen und damit verbundenen Krankheiten.
Es gibt mehrere Möglichkeiten zur therapeutischen Ernährung bei Patienten mit Tuberkulose.
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Die Grundprinzipien der klinischen Ernährung

  1. Die Grundprinzipien der klinischen Ernährung bei Magengeschwüren
    1. Bereitstellung einer vollständigen ausgewogenen Ernährung; 2. Einhaltung der Diät; 3. Um mechanischen, chemischen und thermischen schazhenie Magen und Zwölffingerdarm zur Verfügung zu stellen. Einer der wichtigsten Momente der klinischen Ernährung ist die Einhaltung der Nahrungsaufnahme, die sogar noch wichtiger ist als die Zusammensetzung der Nahrung selbst. Sobald Nahrung mit der Magenschleimhaut in Kontakt kommt,
  2. Die Grundprinzipien der klinischen Ernährung bei Myokardinfarkt
    In der Ernährung sind der Kaloriengehalt und das Futtervolumen signifikant begrenzt, was dann allmählich zunimmt. Ausgeschlossen sind Lebensmittel, die reich an tierischen Fetten und Cholesterin sind (fettes Fleisch, tierische innere Organe, Gehirne, Kaviar, Eigelb, tierische Fette, fetter Fisch usw.), Produkte, die Gärung im Darm und Blähungen verursachen (Schwarzbrot, Kohl, Hülsenfrüchte) Milch in ihrer natürlichen Form usw.).
  3. Medizinische Ernährungsüberwachung von organisierten Populationen. Therapeutische und prophylaktische Ernährung
    Die Ernährung ist einer der Hauptfaktoren für die Gesundheit des Menschen. Die Organisation des Caterings für ein Team hängt von der Art der Einrichtung (Kindergarten, Schule, Produktionsstätte, Feldlager, medizinische und präventive Einrichtungen, Armee usw.), der Anzahl der Personen und der Dauer ihres Aufenthalts in dieser Einrichtung ab. In den meisten Fällen nehmen die Beschäftigten des Gesundheitswesens selbst daran teil
  4. Die Hauptziele der klinischen Ernährung bei Myokardinfarkt
    Die Hauptziele der klinischen Ernährung sind: 1. Förderung regenerativer Prozesse im Herzmuskel. 2. Verbesserung der Durchblutung und des Stoffwechsels. 3. Beseitigen Sie Stress für das Herz-Kreislauf- und Zentralnervensystem. 4. Zur Schonung der Verdauungsorgane und zur Normalisierung der motorischen Funktion des Darms. Die Nahrung sollte den Perioden der Krankheit entsprechen (akut, subakut,
  5. Die Grundprinzipien der Ernährung bei Bluthochdruck
    Die Einhaltung einer angemessenen Ernährung sowie die pharmakologische Behandlung sind ein äußerst wichtiger Faktor bei der Behandlung von Bluthochdruck. Es wäre nicht übertrieben zu sagen, dass mit steigendem Blutdruck die richtige medizinische Ernährung die Grundlage der Behandlung bildet, wobei die folgenden Grundprinzipien berücksichtigt werden: - strikte Einhaltung des Energiewertes der Diät mit den Energiekosten des Körpers, und
  6. Artikel 39. Medizinische Ernährung
    1. Medizinische Ernährung - Ernährung, die die Befriedigung der physiologischen Bedürfnisse des menschlichen Körpers nach Nährstoffen und Energie gewährleistet, unter Berücksichtigung der Mechanismen der Krankheitsentwicklung, der Merkmale des Verlaufs der Haupt- und Begleitkrankheiten sowie der Durchführung vorbeugender und therapeutischer Aufgaben. 2. Medizinische Ernährung ist ein integraler Bestandteil des therapeutischen Prozesses und der vorbeugenden Maßnahmen,
  7. Therapeutische und prophylaktische Ernährung
    Bei der Verhütung von Gefahren am Arbeitsplatz kommt es vor allem auf die Verbesserung der Arbeitsbedingungen, die technische und hygienisch-hygienische Verbesserung der Betriebe sowie die strikte Einhaltung der Sicherheitsvorschriften an. Neben der Verbesserung der Umwelt sind Maßnahmen zur Erhöhung der Widerstandsfähigkeit des Körpers gegenüber den negativen Auswirkungen von physikalischen und chemischen Substanzen von großer Bedeutung.
  8. Aufgaben der medizinischen Ernährung
    Die Hauptziele der therapeutischen Ernährung bei der Lungentuberkulose sind: 1. Die Versorgung des Körpers mit einer ausreichenden Ernährung hinsichtlich Proteinabbau, Verschlechterung des Fettstoff- und Kohlenhydratstoffwechsels, vermehrter Verzehr von Vitaminen und Mineralstoffen. 2. Erhöhen Sie den Widerstand des Körpers gegen Infektion und Intoxikation. 3. Beitrag zur Normalisierung des Stoffwechsels. 4. Beitrag zur Wiederherstellung der betroffenen Gewebe
  9. Künstliches gesundes Essen
    Manifestationen von Mangelernährung in der einen oder anderen Form (Protein, Energie, Vitamin, Mineral) werden oft in der klinischen Praxis bei Patienten mit sowohl chirurgischem als auch therapeutischem Profil beobachtet, die nach den Daten verschiedener Autoren von 18 bis 56% ausmachen. Unterernährung verursacht langsamere Erholung, längerer Aufenthalt von Patienten in OARIT und
  10. Einige Optionen für die klinische Ernährung
    Die erste Energieoption. Es wird Patienten mit verminderter reaktiver Kapazität des Körpers, allgemeiner Hypotension, leichtem Fieber, mit einem langsamen Verlauf der Krankheit verschrieben. Die chemische Zusammensetzung dieser Diät: 140 g Proteine, 100 g Fett, 400 g Kohlenhydrate, leicht verdaulich. Der Kaloriengehalt beträgt 2700-3000 kcal. Der Gehalt an Ascorbinsäure beträgt bis zu 350 mg, Vitamin B15 g. Kulinarische Verarbeitung ist üblich.
  11. Das Konzept der Gesundheit und der medizinischen Nahrung
    Empfohlene Literatur: 1. Goncharenko MS Grundlagen der valeologischen Ernährung. - X .: LLC "Verlag Buruk K Kig", - 2006, S. 275-329 Zusätzlicher Informationsblock: Biologisch aktive Nahrungsergänzungsmittel Biologisch aktive Lebensmittelzusatzstoffe (BUDP) werden immer wichtiger. Heutzutage sind diese Produkte, die in Form von Tabletten, Kapseln, Tinkturen und Balsam hergestellt werden, geworden
  12. Sanitäre Überwachung der Organisation der medizinischen und präventiven Ernährung in Industriebetrieben
    Therapeutische und prophylaktische Ernährung (BOB) gilt (neben umfassenden Maßnahmen zur Eliminierung gesundheitsschädlicher Arbeitsbedingungen) als hochwirksamer Gesundheitsfaktor. BOB ist in Industriebetrieben organisiert, um Krankheiten vorzubeugen, und sorgt für eine Erhöhung der Schutzfunktionen des Körpers der Arbeiter an der Verbindung des bevorzugten Einflusses von schädlichen Faktoren
  13. Sanitäre Anforderungen für die Verpflegung in Gesundheitseinrichtungen und Sanatorien
    Nahrungsmittel- und Behandlungseinrichtungen und Sanatorien müssen Einrichtungen zur Herstellung von therapeutischer Nahrung mit Abgabe an den Patienten oder Ruhe haben, ohne den ernährungsphysiologischen und biologischen Wert zu verringern. Die Küchenarbeit sollte keine schädlichen Auswirkungen auf das Krankenhaus- oder Sanatorium haben (Ausbreitung von Gerüchen, Eindringen von Lärm usw.). Lebensmittelblöcke können in separaten Gebäuden platziert werden,
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